Sałatka śledziowa z jajkiem to idealna propozycja na świąteczny stół. Połączenie śledzia, jajka i ogórka to klasyka, która zadowoli każde podniebienie.
Składniki
- 5 filetów śledziowych z oleju
- 4 jajka
- 1 cebula
- 4 ogórki konserwowe
- 1 mały słoiczek pieczarek marynowanych
- 2 łyżki majonezu
- 4 łyżki jogurtu naturalnego
- sól, pieprz do smaku
Przygotowanie
- Filety śledziowe odsącz i pokrój w kosteczkę.
- Jajka ugotowane na twardo, cebulę, ogórki i pieczarki również pokrój w drobną kostkę.
- Wszystkie składniki przełóż do miski, dodaj majonez, jogurt naturalny i wymieszaj.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku.