Szybki i niezwykle smaczny sernik, który przygotujecie z 4 prostych składników. Kremowy i bardzo delikatny w smaku, doskonale sprawdzi się na każdą okazję.
Składniki
- 1 kg twarogu na sernik z wiaderka
- 5 jaj
- 2 budynie śmietankowe bez cukru
- 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego
Przygotowanie
- Białka oddziel od żółtek.
- Żółtka przełóż do miski, dodaj ser z wiaderka, mleko skondensowane i budynie. Zmiksuj do połączenia.
- W osobnej misce ubij białka na puch. Pianę przełóż do masy serowej i delikatnie wymieszaj łyżką.
- Ciasto przełóż do blaszki o wymiarach 20×30 wyścielonej papierem do pieczenia.
- Sernik wstaw do piekarnika rozgrzanego do 170 stopni i piecz przez 40 minut. Po tym czasie zmniejsz temperaturę do 140 stopni i piecz kolejne 40 minut.
- Upieczony sernik studzić w lekko uchylonych drzwiczkach piekarnika.
- Po ostygnięciu sernik udekorować wedle uznania.
