Proste, smaczne i ekspresowe w przygotowaniu placuszki bananowe, które pokochają zarówno dzieci jak i dorośli. Aromatyczne i pełne słodkiego smaku dojrzałych bananów. Potrzebujesz tylko 4 składników!
PLACUSZKI BANANOWE PRZEPIS
Składniki
- 3 łyżki mąki
- 4 jajka
- 2 dojrzałe banany
- szczypta soli
Przygotowanie
- Białka oddziel od żółtek.
- Banany obierz i przełóż do miski. Rozgnieć widelcem na papkę i dodaj żółtka. Wymieszaj.
- Następnie wsyp mąkę i dokładnie całość wymieszaj.
- Białka jajek ubij z dodatkiem soli na sztywną pianę. Przełóż do masy i całość delikatnie wymieszaj do połączenia składników.
- Placuszki smaż do zarumienienia na dobrze rozgrzanej patelni z odrobiną tłuszczu.
- Podawaj z ulubionymi dodatkami.