Sałatka z drobnym makaronem, kurczakiem, kukurydzą, serem żółtym i ogórkami konserwowymi to świetna propozycja na uniwersalną sałatkę. Jest bardzo prosta do przygotowania i niesamowicie smaczna. Idealnie sprawdzi się na lekki obiad, kolację czy jako przekąska na domowej imprezie.
SAŁATKA Z MAKARONEM I KURCZAKIEM PRZEPIS
Składniki
- filet z kurczaka – 350 g
- makaron w kształcie ryżu – 100 g
- kukurydza konserwowa – 1/2 puszki
- ogórki konserwowe – 4 szt.
- ser żółty – 100 g
- jogurt naturalny – 3 łyżki
- majonez – 2 łyżki
- przyprawy – przyprawa gyros, słodka papryka, sól, pieprz
Przygotowanie
1. Mięso pokrój w kostkę i przypraw przyprawą gyros, słodką papryką, solą oraz pieprzem. Usmaż na odrobinie tłuszczu do miękkości i odstaw do przestygnięcia.
2. Makaron ugotuj zgodnie z czasem podanym na opakowaniu w lekko osolonej wodzie. Odcedź i pozostaw do przestygnięcia.
3. Kukurydzę odsącz z zalewy.
4. Ogórki konserwowe i żółty ser pokrój w kosteczkę.
5. Majonez wymieszaj z jogurtem, solą i pieprzem tworząc sos.
6. Wszystkie składniki umieść w misce, dodaj przygotowany sos i wymieszaj.
