Bardzo prosta, smaczna i sycąca sałatka z szynką i pierożkami tortellini. Idealna na kolację lub jako przekąska na domową imprezę.
SAŁATKA Z SZYNKĄ I TORTELLINI PRZEPIS
Składniki
- tortellini — 250 g
- szynka — 200 g
- ser żółty — 150 g
- pomidorki koktajlowe — 10 szt.
- ogórek świeży — 1 szt.
- cebula czerwona — 1 szt.
- kukurydza konserwowa — 1/2 puszki
- majonez — 2 łyżki
- jogurt naturalny — 3 łyżki
- szczypiorek — pęczek
- sól, pieprz — do smaku
Przygotowanie
Krok 1
Tortellini ugotuj w osolonej wodzie zgodnie z czasem podanym na opakowaniu. Odcedź i odstaw do przestygnięcia.
Krok 2
Ser oraz szynkę pokrój w kostkę.
Krok 3
Ogórka pokrój w półplasterki, pomidorki koktajlowe przekrój na połówki.
Krok 4
Kukurydzę odsącz z zalewy, cebulę pokrój w piórka. Szczypiorek drobno posiekaj.
Krok 5
Wszystkie składniki umieść w misce, dodaj majonez wymieszany z jogurtem. Całość dopraw solą oraz pieprzem do smaku.
