Pyszna sałatka z kurczakiem i ananasem. Bardzo fajne połączenie smakowe, które przypadnie do gustu nawet najbardziej wymagającym podniebieniom.
SAŁATKA Z KURCZAKIEM I ANANASEM PRZEPIS
Składniki
- filet z kurczaka — 500 g
- jajka — 4 szt.
- por — 1 szt.
- kukurydza — 1 mała puszka
- seler konserwowy — 1 słoiczek
- ananas — 1 mła puszka
- szczypiorek — pęczek
- majonez — 2 łyżki
- jogurt naturalny — 4 łyżki
- czosnek — 2 ząbki
- sól, pieprz — do smaku
- papryka słodka — 1 łyżeczka
- przyprawa gyros — 1 łyżeczka
Przygotowanie
KROK 1
Mięso umyj, oczyść i pokrój w kosteczkę. Przypraw papryką słodką, przyprawą gyros, solą oraz pieprzem. Usmaż na odrobinie tłuszczu i odstaw do przestygnięcia.
KROK 2
Jajka ugotuj na twardo, obierz i pokrój w kosteczkę.
KROK 3
Selera konserwowego odsącz z zalewy i posiekaj na mniejsze kawałki, kukurydzę również odsącz z zalewy.
KROK 4
Ananasa odsącz z syropu i pokrój w kosteczkę, pora w półkrążki.
KROK 5
Majonez wymieszaj z jogurtem naturalnym, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą oraz pieprzem.
KROK 6
Wszystkie składniki przełóż w miski, dodaj przygotowany sos i posiekany szczypiorek. Wymieszaj.
