Bardzo proste i smaczne ciasto jogurtowe z galaretkami, które pokochają zarówno dzieci, jak i dorośli. Ciasto jest bardzo łatwe w przygotowaniu i nie wymaga wielu składników. Idealne małe co nieco na popołudniowy deser.
CIASTO JOGURTOWE Z GALARETKAMI PRZEPIS
Składniki
- 24 herbatniki
- 4 jogurt naturalne Skyr (po 150 g)
- 2 galaretki cytrynowe
- 2 galaretki truskawkowe
- 1 l wody
Przygotowanie
Krok 1
Galaretki truskawkowe rozpuść w 500 ml gorącej wody. Odstaw do przestygnięcia.
Krok 2
Następnie do przestygniętych, ale ciągle płynnych galaretek dodaj 2 jogurty naturalne Skyr. Całość wymieszaj i wstaw do lodówki na kilka minut, by masa zaczęła tężeć.
Krok 3
Na dnie formy o wymiarach 20×20 cm ułóż warstwę herbatników, a na nich rozprowadź masę truskawkową. Całość wstaw do lodówki na ok. 1 godzinę do całkowitego stężenia.
Krok 4
Galaretki cytrynowe rozpuść w 500 ml gorącej wody. Do przestygniętej galaretki dodaj dwa jogurty naturalne Skyr. Całość wymieszaj i wstaw do lodówki na kilka minut, by masa zaczęła tężeć. Następnie masę cytrynową wyłóż na masę truskawkową.
Krok 5
Na masie ułóż warstwę herbatników i ciasto wstaw do lodówki do całkowitego stężenia.
