Szybka i przede wszystkim smaczna sałatka z burakiem i fetą, która doskonale sprawdzi się jako przekąska na świąteczny stół, lub samodzielne danie na kolację.
SAŁATKA Z BURAKIEM I FETĄ PRZEPIS
Składniki
- ugotowane buraczki – 2 szt.
- jajka – 4 szt.
- cebula czerwona – 1 szt.
- ser feta – 100 g
- mała papryka czerwona – 1 szt.
- ogórki konserwowe – 4 szt.
- majonez – 2 łyżki
- jogurt naturalny -2 łyżki
- sól, pieprz – do smaku
Przygotowanie
1. Jajka ugotuj na twardo, obierz i pokrój w kostkę.
2. Buraki, paprykę czerwoną, ogórki i ser feta również pokrój w kosteczkę.
3. Cebulę drobno posiekaj.
4. Jogurt naturalny wymieszaj z majonezem, solą oraz pieprzem, tworząc sos.
5. Wszystkie składniki przełóż do miski, dodaj sos i wymieszaj.
