Przepis na prostą i pyszną surówkę z pora, jabłka i marchewki. To bardzo zdrowy dodatek warzywny do obiadu i solidna porcja witamin.
SURÓWKA Z PORA, JABŁKA I MARCHEWKI PRZEPIS
Składniki
- 1 duży por
- 2 jabłka
- 2 marchewki
- 4 łyżki majonezu
- 2 łyżki kwaśnej śmietany 18%
- sól
- pieprz
Przygotowanie
Krok 1
Pora kroimy w cienkie krążki, umieszczamy na sitku i przelewamy wrzątkiem.
Krok 2
Marchewki oraz obrane ze skórki jabłka ścieramy na tarce o grubych oczkach.
Krok 3
Składniki przekładamy do miski, dodajemy majonez i śmietanę.
Krok 4
Całość doprawiamy solą oraz pieprzem do smaku i mieszamy.
