Sałatka z makaronem w kształcie ryżu, szynką, kukurydzą, ogórkiem i szczypiorkiem to bardzo prosta, smaczna i sycąca sałatka, którą przygotujecie w kilka chwil. Doskonale sprawdzi się na kolację, do pracy lub jako przekąska na spotkanie ze znajomymi.
SAŁATKA Z MAKARONEM W KSZTAŁCIE RYŻU PRZEPIS
Składniki
- makaron w kształcie ryżu – 100 g
- szynka – 200 g
- kukurydza konserwowa – 1 mała puszka
- ogórek świeży – 1 szt.
- szczypiorek – pęczek
- jogurt naturalny – 2 łyżki
- majonez – 3 łyżki
- czosnek – 2 ząbki
- sól, pieprz – do smaku
Przygotowanie
1. Makaron gotujemy zgodnie z czasem podanym na opakowaniu w lekko osolonej wodzie. Odcedzamy i pozostawimy do przestygnięcia.
2 Szynkę i obranego ogórka kroimy w kostkę.
3. Kukurydzę odsączamy z zalewy.
4. Szczypiorek drobno siekamy.
5. Jogurt mieszamy z majonezem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem solą oraz pieprzem tworząc sos.
6. Wszystkie składniki umieszczamy w misce, dodajemy sos i mieszamy.
