Szukasz pomysłu na coś dobrego? Wypróbuj nasz przepis na pyszne gofry w wersji wytrawnej z szynką i serem!
Gofry na słono z dodatkiem szynki i sera idealnie sprawdzą się na obiad lub kolację. Są pyszne, sycące i bardzo łatwe do zrobienia! Polecam wypróbować.
GOFRY NA SŁONO PRZEPIS
Składniki
- mąka pszenna – 1 szklanka
- mleko – 1/2 szklanki
- olej – 1 łyżka
- jajko – 1 szt.
- proszek do pieczenia – 1 łyżeczka
- szynka – 200 g
- ser żółty – 200 g
- cebula czerwona – 1 szt.
- kukurydza konserwowa – kilka łyżek
- sól
- pieprz
Przygotowanie
1. Do miski wsyp mąkę, dodaj proszek do pieczenia, mleko, olej, sól i pieprz. Całość wymieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji.
2. Szynkę oraz ser żółty zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Kukurydzę odsącz z zalewy, cebulę pokrój w drobną kosteczkę. Składniki przełóż do miski z ciastem i całość ponownie wymieszaj.
3. Gotową masę wykładaj do nagrzanej i spryskanej olejem gofrownicy. Piecz przez około 10-12 minut, w zależności od mocy urządzenia.
4. Podawaj z ketchupem lub sosem czosnkowym.
