Salceson to czekoladowy deser z butelki, który sprawdzi się na każdą okazję. Jego wykonanie jest bardzo proste, a smakiem i wyglądem zachwyci każdego.
Składniki
- 250 g masła
- 500 ml mleka
- 1 szklanka cukru
- 80 g kakao
- 20 g żelatyny
- 200 g herbatników
- garść rodzynek
Dodatkowo
- 1,5 l butelka
Przygotowanie
- Żelatynę zalewamy niewielką ilością wody.
- Masło rozpuszczamy w rondelku, dodajemy cukier, mleko i kakao. Mieszamy i zagotowujemy.
- Zdejmujemy z ognia, dodajemy namoczoną żelatynę i całość mieszamy. Pozostawimy do całkowitego wystygnięcia.
- Herbatniki kruszymy na małe kawałki i wraz z rodzynkami dodajemy do masy.
- W plastikowej butelce odcinamy górną część (około 3 cm od gwintu) i napełniamy masą.
- Wstawimy na kilka godzin do lodówki w pozycji pionowej.
- Aby wyjąć ciasto, przecinamy delikatnie butelkę wzdłuż.