Ta sałatka z szynką i brokułem doskonale sprawdzi się na kolację, czy lunch do pracy. Jej przygotowanie zajmuje niewiele czasu, a sam przepis jest bardzo prosty. Koniecznie musicie wypróbować!
SAŁATKA Z SZYNKĄ I BROKUŁEM PRZEPIS
Składniki
- brokuł — 1 szt.
- szynka — 200 g
- żółty ser — 150 g
- jajka — 5 szt.
- kukurydza konserwowa — 1 puszka
- cebula czerwona — 1 szt.
- jogurt naturalny — 4 łyżki
- majonez — 2 łyżki
- czosnek — 2 ząbki
- sól
- pieprz
Wykonanie
Krok 1
Brokuła podziel na różyczki i ugotuj w osolonej wodzie al dente. Odcedź i pozostaw do ostygnięcia.
Krok 2
Jajka ugotuj na twardo, obierz i pokrój w kostkę.
Krok 3
Szynkę, żółty ser i cebulę również pokrój w kosteczkę.
Krok 4
Kukurydzę odsącz z zalewy.
Krok 5
Jogurt naturalny wymieszaj z majonezem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą oraz pieprzem tworząc sos.
Krok 6
Do miski przełóż wszystkie składniki, dodaj przygotowany sos i wymieszaj.
Smacznego!
