Sałatka warzywna z jajkiem to pyszna i prosta w wykonaniu sałatka, która doskonale sprawdzi się na kolację. Można ją również przygotować na święta cz inne specjalne okazje w roku. Przepis jest bardzo prosty, a samo wykonanie łatwe i przyjemne.
SAŁATKA WARZYWNA Z JAJKIEM PRZEPIS
Składniki
- 5 jajek
- 3 marchewki
- 1 puszka groszku konserwowego
- 5 ogórków konserwowych
- 1 czerwona cebula
- 1 szklanka majonezu
- 2 łyżki musztardy
- sól
- pieprz
Przygotowanie
1. Jajka ugotować na twardo obrać i pokroić w kostkę.
2. Marchewki ugotować do miękkości, ostudzić i pokroić w kosteczkę.
3. Ogórki konserwowe oraz cebulę czerwoną również pokroić w kostkę.
4. Groszek odsączyć z zalewy.
5. Składniki przełożyć do miski, dodać majonez oraz musztardę. Wymieszać i doprawić solą oraz pieprzem do smaku.