Smaczna, prosta i szybka w wykonaniu pasta kanapkowa z suszonymi pomidorami. Idealnie urozmaici śniadanie lub kolację.
PASTA KANAPKOWA Z SUSZONYMI POMIDORAMI PRZEPIS
Składniki
- suszone pomidory — 5 kawałków
- jajka — 3 szt.
- serek śmietankowy — 150 g
- majonez — 1 łyżka
- koncentrat pomidorowy — 1 płaska łyżeczka
- musztarda — 1 łyżeczka
- słodka papryka — 1/2 łyżeczki
- sól, pieprz — do smaku
Przygotowanie
1. Jajka ugotuj na twardo, obierz i zetrzyj na tarce do miski.
2. Suszone pomidory odsącz z zalewy i drobno pokrój. Dodać do jajek.
3. Następnie dodaj serek śmietankowy, musztardę, koncentrat pomidorowy, majonez, słodką paprykę, sól i pieprz. Całość dokładnie wymieszaj do połączenia składników.
5. Pastą podawaj na świeżym pieczywie.