Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na drugie śniadanie czy kolację. Sałatka jest pełna warzyw i urozmaicona pysznym sosem na bazie jogurtu naturalnego, majonezu u musztardy.
SAŁATKA MAKARONOWA Z SZYNKĄ PRZEPIS
Składniki
- makaron kokardki — 150 g
- szynka konserwowa — 200 g
- ogórek świeży — 1 szt.
- cebula czerwona — 1 szt.
- papryka czerwona — 1 szt.
- kukurydza konserwowa — 1/2 puszki
Sos
- majonez — 2 łyżki
- jogurt naturalny — 3 łyżki
- musztarda — 1 łyżeczka
- sól, pieprz — do smaku
Przygotowanie
1. Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu, odcedź i pozostaw do przestygnięcia.
2. Szynkę, paprykę czerwoną i cebulę pokrój w kosteczkę.
3. Kukurydzę odsącz z zalewy, ogórka pokrój w ćwiartki.
4. Jogurt naturalny połącz z majonezem, musztardą, solą oraz pieprzem tworząc sos.
5. Wszystkie składniki umieść w misce, dodaj sos i wymieszaj.
