Mini pączki jogurtowe to pomysł na prostą i smaczną przekąskę. Zrobisz je z kilku prostych składników, które z pewnością masz w swoim domu.
MINI PĄCZKI JOGURTOWE PRZEPIS
Składniki
- mąka pszenna — 150 g
- jogurt grecki — 200 g
- proszek do pieczenia — 1 łyżeczka
- cukier puder — do posypania
Przygotowanie
1. Jogurt w temperaturze pokojowej przełożyć do miski. Mąkę przesiać, a następnie wymieszać z proszkiem do pieczenia. Przesypać całość do miski z jogurtem i wymieszać do uzyskania jednolitego ciasta.
2. W rondelku rozgrzać olej.
3. Na dłoniach rozprowadzić odrobinę oleju, następnie odrywać kawałki ciasta i formować z nich kuleczki. Wrzucać bezpośrednio na olej.
4. Smażyć na złoty kolor. Gotowe pączki odsączyć z nadmiaru tłuszczu i posypać cukrem pudrem.